MERLUZA A LA SIDRA

Ingredientes:
Medallones de merluza
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Cebolleta
2 dientes de ajo
1 cucharada de pan rallado
Almejas
Sidra
Gambas
Perejil
Elaboración:
1. Lava y seca la merluza, salpimienta y reserva
2. Pica la cebolleta y los ajos con el TurboChef y ponla  en el microplus 4 minutos a potencia máxima.
3. Saca, añade el pan rallado, la sidra y las almejas y vuelve a meter al microondas 3 minutos.
4. Añade la merluza, las gambas y el perejil y programa  10 minutos. Listo